益海嘉里金龍魚旗下鄭州食品榮獲國家科技技術(shù)進(jìn)步獎
近日，2023年度國家科學(xué)技術(shù)獎在京隆重揭曉。益海嘉里（鄭州）食品工業(yè)有限公司（簡稱：鄭州食品）參與的“小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)親本材料創(chuàng)制與鄭麥379等品種選育應(yīng)用”項目榮獲2023年度國家科技技術(shù)進(jìn)步二等獎。
鄭州食品依托益海嘉里金龍魚全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，協(xié)助河南省農(nóng)科院完成新品種面制品加工特性評價，鑒定出鄭麥379、鄭麥119等品種適宜制作優(yōu)質(zhì)面包面條，并以此為主要原料研發(fā)打造專用粉生產(chǎn)體系，實現(xiàn)品種的“專用”。參與“雙引擎”驅(qū)動、“四方”聯(lián)動的產(chǎn)業(yè)化推廣模式，通過開展訂單農(nóng)業(yè)，打通產(chǎn)業(yè)鏈條；建立鄭麥379等優(yōu)質(zhì)商品糧生產(chǎn)基地，將新品種小麥應(yīng)用專用粉加工，推向市場，滿足高品質(zhì)小麥消費需求，促進(jìn)了項目育成品種的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，加速創(chuàng)新成果的落地。
